パンの日。

本日のおしゃれランチ
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モノレール平和通り駅前の「ミュゼ」というお店にて。(甘栗太郎の3階でございます)

黒豚スペアリブとキノコのトマト煮込み~新ジャガイモのコンフィ添え~
10品目のリーフサラダ
ミックスビーンズのサラダ
手作りパン
ドリンク
1,000円

ほろほろの黒豚が美味しかった~♪
ミックスビーンズのサラダは、オリーブオイルと塩だけでさっぱりの味付け。
ぜひ真似してみたい♪

その後は、パンの先生をおウチにお招きしてのパン教室。
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ひさしぶりに手ごねをしたので、腰をやられたけれど
先生のすばらしいサポートのおかげでとっても美味しいパンが焼きあがりました☆

材料をその場で組み合わせながら創作したパンなので、名前はないのですが…
ブルーベリー+クランベリージャム+グラハム+アーモンドパンです。
ぐふふ。
欲張りすぎました。
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by mojikakuhibi | 2011-04-13 21:07 | 今日の美味